日式芝麻麻糬球

材料

糯米粉 150g,低筋面粉 50g,起司粉 30g, 1个,牛奶 130ml,芝麻 适量,无盐奶油 15g,芝麻馅 :,芝麻粉 45g,糖 30g,奶油 15g

做法

1、将糯米粉、低粉、起司粉混合均匀后,倒入蛋液、牛奶及奶油,搓揉成柔软的面团,最后再加入黑芝麻。

2、将每一小球面团搓圆后压扁,包入适量的芝麻馅,收口捏合成圆球状,放在铺有烘焙纸的烤盘上。

3、将奶油,芝麻粉,糖粉混合均匀。

4、放入已预热至220℃的烤箱内,烘烤约25分钟,至麻糬球膨起,表面也呈现金黄色即可。

(创建于2016-07-07)

关键词

芝麻麻糬球  麻糬  日式  

芝麻怎么吃

小知识

相关食物