草莓洛神花果酱
材料
做法
-
1: 草莓洗干净,去蒂头。
-
2: 草莓加洛神花蜜饯,入果汁机搅打成泥状。(不加任何一滴水)
-
3: 炉火小火煮。边煮边搅拌。
-
4: 加1大匙麦芽糖,边煮边搅拌。煮至有浓稠度。约45-50分钟。
-
5: 趁热装入已用热火消毒过的玻璃瓶里。瓶子倒扣放凉,成真空状态。冰箱冷藏,未打开前,可保存数月。开封使用后要冰冷冻保存。用多少,稍稍退冰,挖出取多少即可。