葱爆鸡丝

材料

"鸡丝 适量","洋葱 半颗","青葱 ３支","辣椒 ２支","蒜末 少许","蚝油 １匙","黑胡椒粉 少许","糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 准备好食材，将吃不完成烤鸡，撕成鸡丝，青葱切成段，洋葱切丝，辣椒去籽（我家小孩怕辣），并切好蒜末
  2. step2

    2: 取油锅，先热少许油，放入洋葱，并将洋葱炒软
  3. step3

    3: 再放青葱，辣椒及鸡丝拌炒
  4. step4

    4: 接着放些许蠔油及糖调味，并洒点黑胡椒粉
  5. step5

    5: 略为拌炒入味后，即可起锅，最后洒点香油，就完成了！
（创建于2016-06-21）

关键词

鸡丝  葱爆  鸡  爆  
戴静薇

相关食谱

小知识

相关食物