蜂蜜红豆羊羹

材料

"红豆 300G","水 800G","蜂蜜 随意","果冻粉 20G","寒天粉 5G","糖 40G"

做法

  1. step1

    1: 红豆加水净泡一晚滤干水份

  2. step2

    2: 加800G的水煮至用手一捏就破的状态

  3. step3

    3: 放果汁机中打成汁,取出过筛(或直接使用都可)

  4. step4

    4: 粉的部分搅拌均匀

  5. step5

    5: 3+4放入锅中用中小火搅拌煮开

  6. step6

    6: 取出隔冰水搅拌低于50度时,加蜂蜜拌匀

  7. step7

    7: 倒入模型中冷藏3小时

  8. step8

    8: 取出即可食用

  9. step9

    9: 也可依个人喜欢淋蜂蜜食用

  10. step10

    10: 我这次使用的是荔枝口味,清甜淡雅的滋味带有一点花果酸,加水直接饮用也很棒呢!蜂王蜂蜜-天然纯蜂蜜 ttp://xinming.com.tw/shop/index.php?route=pavblog/blog&id=15

(创建于2016-06-21)

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红豆汤怎么做

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