乃烧酱烤鱼片『维力炸酱』

材料

"维力炸酱 一大匙","日式酱油 一大匙","米酒 一大匙","味淋 一大匙","姜片 适量","美乃滋 适量","海苔丝 适量","马铃薯 一颗","鲷鱼片 3片"

做法

  1. step1

    1: 马铃薯切丝,鲷鱼片切小片,姜片切丝备用。 切片后的鲷鱼片,先用米酒/味淋/姜片先醃置去腥

  2. step2

    2: 马铃薯丝排置在白色焗烤盘上垫底

  3. step3

    3: 维力炸酱跟日式酱油混合后,将酱汁淋在鱼片上,将鱼片置在马铃薯丝上

  4. step4

    4: 烤箱200度预热5分钟 挤上美乃滋在鱼片上,即可送入烤箱

  5. step5

    5: 烤箱烤10分钟后取出

  6. step6

    6: 烤好后洒上海苔丝即可上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

烤鱼片  乃烧酱烤鱼片『维力炸酱』  鱼片  酱烤  

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