酸酸甜甜的义式蔬菜汤

材料

番茄 2个,高丽菜 1/5颗,红萝卜 1/3颗,洋葱 1/2颗,奶油 1大匙,番茄酱 适量,高汤(八分满) 自订,盐 适量

做法

1、高丽菜、洋葱、红萝卜切小块,番茄去皮备用。

2、取一炖锅开中火.放入奶油融化后,入洋葱、红萝卜拌炒至香味出来。

3、加入番茄酱拌炒,入番茄、高丽菜、高汤至8分满,滚开后转小火炖煮,加盐调成自己喜欢的口味。

(创建于2016-07-07)

关键词

蔬菜汤  菜汤  义式  酸甜  酸酸甜甜  

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