热炒海瓜子

材料

海瓜子 一斤,姜丝 一小搓,辣椒 一支,葱 一支,九层塔 一小搓,蒜头 两粒,酒 两大匙,油 两大匙,黑醋 两大匙,素蚝油 一大匙,胡椒 少许,糖 一大匙

做法

1、海瓜子洗净。蒜头切片、辣椒切段、葱切斜段、姜丝准备好。

2、油两大匙爆香锅,加入蒜头、姜丝.....爆香,加入海瓜子大火炒,不用加水,水会由海瓜子跑出来,加入调味炒一下,盖锅盖,大约一分钟,等到海瓜子都打开,加入酒,与葱段、九层塔、辣椒~再炒5秒。起锅~ 超好吃^^

(创建于2016-07-07)

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炒海瓜子  热炒海瓜子    

海瓜子的做法

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