太阳蛋饺锅烧面

材料

"桂冠蛋饺 5片","锅烧面 1份","豆腐 数片","豌豆苗 适量","水 2碗"," 1颗","烹大师昆布粉 1/2茶匙","味霖 2茶匙","酱油 2茶匙","盐 适量","白胡椒 适量","香油 少许"

做法

  1. step1

    1: 将材料备齐,豆腐切片。

  2. step2

    2: 先将调味料的烹大师昆布粉和味霖及酱油拌匀备用。

  3. step3

    3: 把锅烧面先稍微煮散,再放入豆腐片。

  4. step4

    4: 接着加入作法2的调味料,同时也加入盐、白胡椒粉、香油,然后搅拌均匀。(小心不要将豆腐弄碎裂)

  5. step5

    5: 再放入豌豆苗和铺上蛋饺,盖上盖子闷煮食材到熟。

  6. step6

    6: 最后打上一颗蛋,再稍微闷煮30秒~1分钟即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

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蛋饺的做法

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