[亲子食堂]大嘴精灵豆皮寿司便当

材料

"豆皮 5个","白饭 2碗","鸡蛋 1颗","小蕃茄 4颗","海苔 1片","柴鱼高汤 800cc","清酒 50cc","酱油 5匙","糖 1匙","寿司醋 半碗"

做法

  1. step1

    1: 先煮熟白煮蛋再准备一锅卤汁:柴鱼高汤800c.c.、清酒50c.c.、糖1匙、酱油5大匙,煮开后放入豆皮。

  2. step2

    2: 卤豆皮的同时可以准备寿司饭,2杯米用75c.c.的寿司醋,趁热拌均,用切的方式拌,轻轻地拌,不要把饭粒弄破,拌入寿司醋的同时加些炒过的白芝麻增添香气。拌寿司醋时要边拌边扇凉,等寿司饭冷了才可以包。 做完便当造型,小朋友就可以吃了,很简单

(创建于2016-06-21)

关键词

寿司便当  豆皮寿司  精灵  寿司  亲子  

便当做法
豆皮的做法大全

小知识

相关食物