凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 300克,辣椒 2条,蒜末 30克,盐 5克,砂糖 20克,香油 少许,白醋 1汤匙

做法

1、蒜头去皮拍碎,辣椒切小段;小黄瓜300克洗净去头尾。

2、用菜刀面拍碎小黄瓜后,切段,放入水晶碗中。

3、加砂糖、盐入水晶碗中抓匀醃入味。

4、再加蒜末、辣椒、白醋、香油搅匀,冰箱冷藏后食用。

(创建于2016-07-08)

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