深夜食堂风马铃薯烧肉

材料

"马铃薯 8颗","胡萝卜 1根","洋葱 1颗","肉片皆可) 1盒","魔芋丝 1盒","葱 适量","【调味料】日式酱油 2大匙","【调味料】味淋 2大匙","【调味料】酒 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 先炒肉,我习惯吃的稍稍焦一点,所以会把肉尽力压平,有些焦痕是最好

  2. step2

    2: 再加入洋葱拌炒,炒到他半透明后,再加入马铃薯、红萝卜、蒟蒻丝;并加入水及调味料,中火炖煮20分钟

  3. step3

    3: 我习惯在最后丢下葱,再闷一下,就ok囉!!

(创建于2016-06-21)

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马铃薯做法

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