干扁四季豆~多扒两碗饭
材料
做法
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1: 先把四季豆头尾折过把旁边的丝处理过备用 两大匙油热后下四季豆,半炸半炒的方式把四季豆炒至软起锅备用
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2: 重新放少许油,热过后放猪绞肉,半熟后放大蒜,酱油,糖,盐,白胡椒粉炒香。最后加入四季豆,葱花。拌炒一下就可以起锅
1: 先把四季豆头尾折过把旁边的丝处理过备用 两大匙油热后下四季豆,半炸半炒的方式把四季豆炒至软起锅备用
2: 重新放少许油,热过后放猪绞肉,半熟后放大蒜,酱油,糖,盐,白胡椒粉炒香。最后加入四季豆,葱花。拌炒一下就可以起锅