冰糖莲子汤

材料

干燥莲子 200公克,冰糖 75公克,水 1000c.c.

做法

1、将全部的干燥莲子放入水中洗净后,再泡入冷水中约1小时至微软。

2、取一锅,放入沥干泡过的莲子,再加水1000c.c.。

3、将冰糖放入步骤2中,再放置电锅内,外锅加4杯水,煮约2小时即可(冰凉食用风味更佳)。

(创建于2016-07-08)

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莲子怎么吃

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