红烧萝卜炖肉[谷盛寿喜烧]

材料

"猪肉 295克","白萝卜 245克","葱 2根","蒜头 3瓣","榖盛寿喜烧酱 2大匙","水 6大匙","白芝麻 少许","香菜 少许","米酒 1匙"

做法

  1. step1

    1: 准备材料,猪五花和白萝卜都切0.5公分薄片

  2. step2

    2: 起锅,爆猪肉,利用五花肉爆出来的油就不用另外再加油,接着蒜头放进去爆香

  3. step3

    3: 呛一些米酒

  4. step4

    4: 加入寿喜烧酱和水,利用中小火烧,盖锅盖煮10分钟,直到肉熟萝卜软

  5. step5

    5: 汤汁收到变少后,最后加入葱拌炒一下

  6. step6

    6: 起锅加入香菜和白芝麻就完成了

(创建于2016-06-21)

关键词

炖肉  萝卜炖肉  烧萝卜  红烧萝卜  寿喜烧  

红烧肉做法
萝卜的做法

小知识