胶原蛋白海鲜粥

材料

"蒜头 6瓣","竹笋 1支","干香菇 6朵","松坂肉 1块","香菇水 200c.c","贡丸 5颗","鱼高汤 2000c.c","虱目鱼肚 1块","蟹腿 1盒","蚵仔 1包","蛤蛎 15颗","芹菜末 适量","白饭 1锅","酱油 少许","香油 少许","盐 适量","白胡椒 适量","鲜味炒手 2匙"

做法

  1. step1

    1: 先将所有材料准备好,把醃料加到松坂肉里静置10分钟

  2. step2

    2: 热油锅放入蒜末和香菇丝炒香

  3. step3

    3: 再放入松坂肉炒一下,不用炒到熟

  4. step4

    4: 然后放入竹笋和贡丸翻炒

  5. step5

    5: 放入香菇水避免锅里太干,也可以增添香气,再放入鱼高汤转中小火煮10分钟,到竹笋熟了就可以放入所有海鲜料

  6. step6

    6: 等海鲜料都熟了之后就可以加入调味料噜!

  7. step7

    7: 最后盛一点白饭在碗里,再淋上海鲜汤,依个人喜好撒上芹菜末大功告成噜~

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋白  胶原蛋白  

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