巧克力豆跟双色饼干

材料

"无盐奶油 80g","细砂糖 35g","香草精 1/4小匙","全蛋 35克","低筋面粉 120g","泡打粉 1/8小匙","水滴形巧克力 60g"

做法

  1. step1

    1: 步骤1无盐奶油秤好放容器内常温下软化后,加入糖跟香草精搅拌均匀~

  2. step2

    2: 步骤2把蛋分次加入「步骤1」容器中,用搅拌器快速搅拌后成照片样的「奶油糊」~如图状态!

  3. step3

    3: 步骤3将泡打粉跟面粉加入「奶油糊」容器中,用橡皮刮刀拌合完成就OK囉~如右上图状态!

  4. step4

    4: 步骤4此步骤就可以加入巧克力豆拌合就是可可豆饼干OR 取部分面糊混合可可粉可作成双色面糊就是双色饼干~

  5. step5

    5: 步骤5将面糊以汤匙取适量,倒入烤盘中(须留面糊膨胀间距)>烤箱预热后,以上火170度 下火100度烘烤约25分钟就OK囉~

  6. step6

    6: 步骤6烤完后放凉就可以细细品尝囉!完成

(创建于2016-06-21)

关键词

双色饼干  巧克力豆跟双色饼干  双色  巧克力豆  

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