日式汉堡排

材料

猪绞肉 一斤,板豆腐 一块,盐 适量,胡椒 适量,酱油 2大匙,番茄酱 2大匙,糖 一大匙,水 适量

做法

1、将猪绞肉与板豆腐还有盐、胡椒粉一起放入锅子一起搅拌,边搅拌边摔它,让空气都挤出来,这样吃起来才会更扎实

2、然后把它捏成驼圆形就可以放入加点油的锅中煎,先让两面煎有点焦焦的就可以放入酱汁

3、酱汁部分拿个小碗里面放入酱油与番茄酱与糖与水混合之后,就可以加入锅中,盖上锅盖让它闷与煨熟。

4、等酱汁收的差不多汉堡排应该也差不多熟就可以起锅了唷!

(创建于2016-07-08)

关键词

汉堡排  日式汉堡  日式汉堡排  日式  

汉堡的做法

小知识