蘑菇鸡汤

材料

九斤鸡腿 1支,鸡脚 2支,巴西蘑菇 6朵(约150公克),蘑菇 10朵,姜 5片,当归 1片,红枣 6个,枸杞 适量,盐 适量

做法

1、巴西蘑菇对切、蘑菇洗净、姜切片备用。

2、将鸡肉及鸡脚川烫去血水后洗净。

3、取锅放入作法2的鸡肉与鸡脚,加入适量水,放入所有食材,煮开后改小火续煮,煮至鸡肉熟成,以盐斟酌即可。

(创建于2016-07-08)

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