蒜香番茄饭

材料

小番茄(或大番茄1颗) 8-10颗,蒜头 2颗,米 1杯,水 1杯,香肠 1根,盐巴/黑胡椒粉 适量

做法

用1小匙的沙拉油爆香小番茄与蒜头

内锅中, 1杯白米洗净, 加1杯水. 将炒香的番茄/蒜头与香肠放入

外锅放3/4杯水, 将蒜香番茄饭煮熟

最后将煮熟的香肠取出切片, 放回锅内, 洒上适量的盐巴/黑胡椒粉, 再与番茄饭一同搅拌

盖上锅盖, 闷10-15分钟, 待食材味道融合即可

(创建于2016-06-21)

关键词

蒜香    番茄    

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