《料理好好玩》美味可口三杯中卷!

材料

"花枝 一尾","米酒 两匙","酱油膏 两匙","麻油 两匙","九层塔 数片","大蒜 数颗","辣椒 数条","姜 数片"

做法

  1. step1

    1: 麻油两大匙,热锅放入大蒜数瓣、姜片数瓣,煎到金黄。

  2. step2

    2: 大蒜跟姜片都呈现金黄色后,依序放入中卷、辣椒片,再加酱油膏、与米酒。

  3. step3

    3: 用小火煮至汤汁收干

  4. step4

    4: 在起锅前,放入九层塔,翻两下即可起锅!

  5. step5

    5: 起锅装盘

(创建于2016-06-21)

关键词

三杯中卷  中卷  三杯  可口  美味  

相关食谱

小知识