猪肉片 约150g,姜 3-5片,蒜头 4瓣,辣椒 1根,四季豆 1把,日式淡酱油 20cc,味霖 10cc,白胡椒粉 少许
1、将醃料调匀+切姜丝以及蒜头碎
2、将猪肉和醃料拌匀后放入冰箱冷藏至少两小时
3、在不沾锅内加入一点点油后拌炒至肉片熟
4、将事先川烫四季豆先装盘,再将炒好的肉片铺在上面就完成了