菱角仁烧鸡肉

材料

" 半只","菱角仁 半斤","姜片 6片","葱 2根","酱油 1/2碗","冰糖 1大匙","水 适量"

做法

  1. step1

    1: 鸡切块用少许酱油醃10分钟,葱切段备用。

  2. step2

    2: 锅中放油,先煎菱角仁约5分钟,捞起备用。

  3. step3

    3: 锅中放入姜片和葱段炒香,再倒入鸡肉炒到表面上色,加入1/2碗酱油和冰糖,先炒3分钟,然后再加入水淹过鸡肉,倒入菱角仁,用中火煮20分钟,让锅中汤汁煮剩约1碗的酱汁,就完成这道烧鸡了。

  4. step4

    4:

(创建于2016-06-21)

关键词

菱角仁烧鸡肉  烧鸡  

鸡肉怎么做好吃
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