日式红烧虾仁

材料

"虾仁 10只","姜 一茶匙","葱 一茶匙","蒜未 一茶匙","粉丝 少许","生菜 一片","太白粉 少许","盐 1/3小茶匙","姜汁 1大匙","蛋白 1大匙","蕃茄酱 4大匙","酱油 1小茶匙","糖 1大匙","纷 少许","绍兴洒 1大匙","香油 少许"

做法

  1. step1

    1: 虾仁去肠泥加入太白粉、盐(分量外)抓洗干净用纸巾擦干

  2. step2

    2: 虾仁、盐、蛋白、姜汁、太白粉、拌匀备用

  3. step3

    3: 油锅烧热先炸粉丝

  4. step4

    4: 用大火炸虾仁、约2分

  5. step5

    5: 调味料调好备用调味料:蕃茄酱4大匙、盐1/3小茶匙、酱油1小茶匙、糖1大匙、鸡纷少许、绍兴洒1大匙、香油少许、太白粉少许 锅烧热用大火炒姜、葱、蒜末 有香气出来倒入虾仁、调味料炒均匀即可

(创建于2016-06-21)

关键词

烧虾仁  红烧虾  日式  

红烧肉做法
虾仁的做法

小知识

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