巧克力豆饼干
材料
做法
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1: 将所有粉类过筛
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2: 无盐奶油打至乳霜状 把糖以及盐加入奶油并搅拌混和 将打好的蛋分次加入混和好的奶油
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3: 再加入面粉,把面粉和奶油用手揉合成面团 之后再加入巧克力豆均匀混和,不要揉太久,避免巧克力豆融化 将面团取适当大小揉捏成扁平状,厚度约0.5公分
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4: 最后放入烤箱,烤箱上火及下火皆170度,记得先预热,烘烤18分钟,就完成囉!