杂果卡斯达酥 & 草莓卡斯达酥
材料
做法
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1: 冷冻酥皮放软约10分钟。把酥皮切成正方形共两个。其中一个中间开方形如图。烤箱210度预热。
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2: 两块酥皮涂满蛋浆,把开了洞的⼀块酥皮放在另一酥皮上。在底⼀块酥皮上用叉子刺洞如图,然后放进烤箱烤15分钟。
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3: 烤焗同时,准备卡斯达酱和把草莓什果切小件。
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4: 酥皮焗好后取出放凉,然后涂上卡斯达酱和放上什果。
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5: 可以加点糖粉就更有风味