四川香辣麻婆豆腐锅

材料

"7-11麻锅 1份","喜爱的火锅料 随意","好雪白菇(免洗) 1/3包","好菇道舞菇(免洗) 1/3包","蒜、姜末 各1/2大匙","辣豆瓣酱 1/2大匙","豆腐 半盒","绞肉碗","米酒 1/2大匙","花椒或花椒粒 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合

  2. step2

    2: 先将豆腐切小块,蔬菜洗干净备用,好菇道菇类不用清洗撕成适当大小

  3. step3

    3: 起油锅爆香蒜末.姜末

  4. step4

    4: 放入绞肉炒香

  5. step5

    5: 再放辣豆瓣酱续炒,沿锅边淋米酒、花椒粉炒匀

  6. step6

    6: 加入7-11麻辣锅及喜爱的火锅料再次煮沸即可享用!

(创建于2016-06-21)

关键词

豆腐锅  麻婆豆腐锅  麻婆  香辣  川香  四川  

麻婆豆腐的家常做法
豆腐怎么做好吃

小知识