健康低油~薯泥花枝面包
材料
"高筋面粉 150g","奶油 5g","砂糖 10g","盐 2g","奶粉 3g","5度C的水 100ml","酵母粉1,4g,*薯泥花枝馅材料,*薯泥200g,*洋葱1/6颗,*花枝适量,*番茄酱 2大匙"
做法
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1: 薯泥花枝馅:花枝.洋葱切丁→加入1大匙番茄酱&少许水拌炒
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2: 拌炒好的洋葱花枝加入薯泥中,再加入1大匙番茄酱&1大匙热水 拌均匀
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3: 平分成8等分
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4: 面包面团:将面团材料全部倒入面包机里若使用其他厂牌的面包机 请使用 揉面 / 发酵 品项
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5: 取出面团后分成8等分 滚圆表面喷些水 静置10分钟
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6: 包入薯泥花枝馅
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7: 放进烤箱发酵40~50分钟
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8: 面包表面可以放上起司片
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9: 烤箱预热180度烘烤20~25分钟