韩式泡菜辣炒年糕

材料

韩式泡菜 一碗,年糕 一包,洋葱 1/2个,绞肉 150克,葱蒜末 少许,调味料:甜酱油 1大匙,韩式红曲辣椒酱 1大匙,糖 1大匙,盐.香油 少许

做法

1、洋葱切丝.葱切段备用。

2、韩式年糕,烧热水,加一匙盐,使年糕煮软备用。

3、热一炒锅,加一点油下肉末炒香后放蒜末.洋葱.葱白.韩式泡菜(一半)略炒至出香味后,加1碗水,下年糕。

4、加所有调味料甜酱油.,韩式红曲辣椒酱.糖.盐用中火,炒到年糕入味。

5、最后下另一半韩式泡菜.葱绿拌几下,即可关火、少许香油盛出。

(创建于2016-07-09)

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