海苔饼干

材料

无盐奶油 30克,盐 一小撮,细砂糖 25克,海苔粉 4克,鸡蛋 1颗,玉米粉 15克,低筋面粉 85克

做法

1、面粉与玉米粉过筛备用

2、将奶油放回温,奶油打发依序将糖和盐加入搅拌均匀

3、以上材料打发拌匀。鸡蛋分次加入搅拌均匀

4、在加入面粉及海苔粉搅拌均匀。如果觉得有点黏在加入一点粉。不黏手即可

5、搅拌好的面团擀平约2mm,用饼干压模型或用刀子切成一块块。若面团太软可稍微冰一下好定型切块

6、烤箱预热温度175度约5分钟。烤15分。闷约5分钟。取出放冷就可装罐

(创建于2016-07-09)

关键词

海苔饼干  

海苔的做法
饼干做法

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