消暑点心★超简单的果汁凉糕★新手必成功

材料

"玉米粉 40克","地瓜粉 200克","葡萄汁 235克","砂糖 40克","冷开水 235克"

做法

  1. step1

    1: 将玉米粉炒熟(或者微波加热),使它变成熟粉,并且置于大碗当中,放在一旁冷却备用。

  2. step2

    2: 取一汤锅,将地瓜粉、葡萄汁、砂糖置于锅内,搅拌均匀。

  3. step3

    3: 另取一锅子,将冷开水加热至沸腾。

  4. step4

    4: 将沸水倒入地瓜粉糊之中。 以中火加热食材,边加热边用木头锅铲不停搅拌,直到材料凝固,呈现半透明状为止。

  5. step5

    5: 趁热将凝固的凉糕倒入装有玉米粉的大碗当中。

  6. step6

    6: 在凉糕四周沾满玉米粉。

  7. step7

    7: 等凉糕冷却之后,即可切块食用。 *记得,每个切口都要沾满玉米粉,以免凉糕黏在一起。

(创建于2016-06-21)

关键词

消暑点心★超简单的果汁凉糕★新手必成功  凉糕  简单  消暑  

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