炸杏鲍菇

材料

杏鲍菇(小朵) 5朵,树薯 少许,酱油 少许,味霖 少许,九层塔 10片,蒜香粉 少许,沙拉油 适量

做法

1、杏鲍菇洗净后切块,用酱油及味霖醃30分钟后,直接加上少许树薯粉让杏鲍菇沾到表面,下锅油炸先用中下火炸过后。

2、在第二次炸用大火炸到金黄色捞起,在用锅里的油去炸九层塔捞起后,加入少许的蒜香粉。

(创建于2016-07-09)

关键词

炸杏鲍菇  鲍菇    

杏鲍菇的做法

小知识