伯爵红茶水果冻(乐福厨神大赛)
材料
做法
-
1: 伯爵茶包泡出茶水,茶水加700CC煮滚
-
2: 洋菜粉溶于适温的水再加入滚烫茶水中,同时放入砂糖 先将水果放入模子中,再倒入洋菜水
-
3: 放凉后置于冰箱约1小时,再倒扣在盘中及完成