肉片丝瓜

材料

"丝瓜 半条","肉片 100克","姜丝 适量","洋葱 1/4个","盐 少许","鲣鱼 少许","太白粉 少许","酱油 少许"

做法

  1. step1

    1: 丝瓜去皮对切再对切,然后切片,洋葱切块备用,肉片加醃料抓匀

  2. step2

    2: 起一油锅,姜丝与洋葱下锅爆香

  3. step3

    3: 再加入醃好的肉片快炒

  4. step4

    4: 加入丝瓜片与3大匙水煮至丝瓜透明

  5. step5

    5: 起锅前调味就可以囉

(创建于2016-06-21)

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肉片的做法
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