【蒜头鸡】20分钟电锅版

材料

"去骨鸡腿 1只","蒜头 15-20瓣","盐 1/4小匙或少许","米酒 1小匙","香油 1小匙","美极鲜味露 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 备料

  2. step2

    2: 鸡腿洗净擦干用叉子戳两面使其入味,再倒入酱汁

  3. step3

    3: 蒜头拍碎放入作法2.并让蒜头都沾到酱汁再均匀分布在鸡腿上

  4. step4

    4: 电锅外锅加0.7杯的量米杯水,将作法3.放入,开关按下,跳起来时再把所有蒜头拨入汤汁中,外锅放半杯水按下开关,再次跳起时拿出,待稍凉鸡腿即可切片上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

蒜头鸡  电锅    

蒜头的腌制方法

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