宫保辣炒排骨
材料
"排骨 200克","红萝卜 80克","蒜头 20克","辣椒 2根","小黄瓜 1根","酱油 1匙","米酒 1匙","糖 少许","胡椒粉 少许","地瓜粉 适量","酱油 1大匙","米酒 1大匙","糖 1小匙","白醋 2小匙","太白粉 1小匙","番茄酱 1小匙"
做法
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1: 将排骨加入醃料抓醃一下即可...
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2: 热锅倒油，将排骨入锅中炸至金黄(3-4分钟)捞起备用..
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3: 先爆香蒜头，再加入红萝卜、小黄瓜、排骨一起拌炒即可...
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4: 最备倒入调好的调味料快炒收汁即可...
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5: 最后盛盘就完成囉~
