[韩式] 辣炒韭菜猪肉

材料

"猪肉片 600克","韭菜 1把","洋葱 半颗","红辣椒 1根","味霖 2匙","盐 少许","胡椒 少许","辣椒酱 4匙","辣椒粉 0.5匙","酱油 1匙","蒜末 1匙","糖 0.5匙","芝麻油 少许"

做法

  1. step1

    1: 韭菜切段;洋葱切粗丝;辣椒切斜片。(蔬菜量可依个人喜好增减)

  2. step2

    2: 猪肉切薄片放入醃料醃5~10分钟,接着把调味料拌入。

  3. step3

    3: 锅内倒入油后先拌炒洋葱和辣椒片。

  4. step4

    4: 放入醃好的猪肉片一起拌炒3~5分钟。

  5. step5

    5: 加入韭菜一起拌炒,起锅前淋入些芝麻油即完成。

(创建于2016-06-21)

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