黑胡椒香芒牛小排

材料

"安格斯无骨牛小排 3片","新鲜芒果 1颗","葱段 2株","香油 少许","薄盐酱油 1大匙","香料共和国黑胡椒粒 适量","无盐奶油 1小块","素蚝油膏 2大匙","龟甲万甘醇酱油 2大匙","砂糖 1小匙","玉米粉 2大匙","冷水 1/2米量杯","香料共和国黑胡椒粒 适量","香油 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 将芒果切长片状,青葱切段

  2. step2

    2: 自调黑胡椒酱酱料:酱油、素蠔油油膏、玉米粉、冷水、黑胡椒粒、砂糖

  3. step3

    3: 将安格斯无骨牛小排 切成长片状,再以醃料醃渍20分钟后,下锅香煎,再放入葱段闷煮一下提味

  4. step4

    4: 接着倒入黑胡椒酱料拌炒成芡状,在加入芒果片拌炒数下即可

  5. step5

    5: 香芒风味炒牛肉..上菜!

  6. step6

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(创建于2016-06-21)

关键词

小排  牛小排  香芒  椒香  胡椒  黑胡椒  

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