麻油鸡汤

材料

"带骨鸡肉 1斤半","姜片 10片","黑麻油 20cc","水 1200cc","米酒 半瓶","柴鱼粉 1小匙","盐 少许"

做法

备好所需食材，将鸡肉先洗净后备用...

热锅倒入麻油先爆香姜片，再将鸡肉加入拌炒一下，取一锅子加入鸡肉、调味料，放入电锅煮约30分钟(外锅倒入1.5量杯水)即可...

最后盛起就完成囉....

（创建于2016-06-21）

关键词

麻油鸡汤  鸡汤  油鸡  
陈秋萍
麻油鸡的做法
麻油的做法

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