《梅状元陈醋老梅膏》梅酱三杯猪

材料

猪肉 适量,洋葱 适量,红萝卜 适量,九层塔 适量,【醃料1】味淋 适量,【醃料2】状元陈醋老梅膏 适量,【酱料1】素豪油 适量,【酱料2】梅状元陈醋老梅膏 适量

做法

先将猪肉切成适当大小、洋葱及红萝卜切适当大小

将猪肉用味淋及梅状元陈醋老梅膏,先醃至15分钟至30分钟,可让肉嫩及梅香

准备适当的油,先炒香洋葱,续加红萝卜,炒至软嫩后,加入醃好的猪肉

加入素豪油、味淋、梅状元陈醋老梅膏、少许水后,让食材充份入味,再加入九层塔,即可上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

梅酱  《梅状元陈醋老梅膏》梅酱三杯猪  三杯  陈醋  状元  

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