鲜奶乳酪面包--10个

材料

"高筋面 660g","细砂糖 100g","盐 5g","速发酵母 8g","奶油乳酪 100g","鲜奶油 100g","鲜奶 280g","无盐奶油 52g"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。

  2. step2

    2: 取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。

  3. step3

    3: 将面团整成喜欢的样子做第二次发酵。

  4. step4

    4: 烤箱预热175度,约烤15~18分钟至金黄即可

(创建于2016-06-21)

关键词

乳酪面包  鲜奶  

乳酪怎么吃
面包做法

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