鱼香菜脯茄子

材料

"猪绞肉 1碗","菜脯 1碗","茄子 2条","九层塔,蒜末,姜末,葱末适量,辣豆瓣酱2茶匙,酱油膏,米酒黑醋1茶匙,砂糖,胡椒 1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1: 茄子川烫好备用~起锅爆香蒜末与姜末放入菜脯先炒出香气后再放入绞肉一起拌炒

  2. step2

    2: 加入辣豆瓣一起入锅炒出豆瓣香气加入所有调味料及适量的水,煮滚后倒入茄子煨煮起锅前我加了九层塔增加香气喔

(创建于2016-06-21)

关键词

鱼香菜脯茄子  菜脯  鱼香  鱼香菜  

香菜怎么吃
茄子怎么做好吃

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