果酱饼干(不用鸡蛋版)

材料

中筋面粉 100g,细糖粉 100g,奶油 100g,杏仁粉 75g,盐 1g,果酱(看个人喜好变化) 适量

做法

奶油室温软化后,糖粉,盐分次打匀

面粉过筛加入拌匀(拌匀就好不需高速搅拌)

杏仁粉过筛加入拌匀

完成的面团搓成一个一个圆球,稍微压扁(不要太扁),在中间捏出一个凹槽,填入果酱

烤箱预热,180度约15分(可依家中烤箱热度自行调整)

(创建于2016-06-21)

关键词

酱饼  果酱饼干  果酱饼干(不用鸡蛋版)  鸡蛋  

果酱怎么吃
饼干的做法

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