西班牙油条~吉拿棒

材料

"清水 125cc","盐巴 1/4茶匙","砂糖 1大匙","沙拉油 1大匙","中筋面粉 110g","全蛋液 半颗"

做法

  1. step1

    1: 取一深锅加入水 盐巴 砂糖跟油煮滚

  2. step2

    2: 煮滚后转小火 一口气加入面粉迅速搅拌成团后关火

  3. step3

    3: 蛋液打散后(只要半颗)加入面团里搅拌均匀

  4. step4

    4: 将面团装入挤花袋中 用星状花嘴 挤出想要的长度

  5. step5

    5: 将面团全部挤完

  6. step6

    6: 取炒菜锅放入适量的油 油热后放入吉拿棒 炸至微金黄色起锅 用吸油纸吸取多余的油

  7. step7

    7: 沾取肉桂砂糖 糖粉或是溶化的巧克力都很好吃喔

(创建于2016-06-21)

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