★剥皮鱼米粉汤★

材料

"剥皮鱼 1只","米粉 2人份","蒜苗 1只","炒香料(肉丝/香菇/虾米) 1份","盐 少许"," 少许","胡椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 备好主材料:鱼切小块,米粉先泡水!

  2. step2

    2: 蒜苗切片/还有一团老妈的爱心香料(肉丝/虾米/香菇一起爆香,冷却冰冷冻库,要煮时随时都很方便快速)

  3. step3

    3: 剥皮鱼切小块下锅煎到恰恰....

  4. step4

    4: 鱼煎好后先起锅放旁边,丢下蒜白及老妈的香料爆香一下!

  5. step5

    5: 接下来加入高汤,水滚后加入米粉/剥皮鱼下去煮一下,加调味料即可!

  6. step6

    6: 最后完成.....节省的我,前一晚剩下的炒高丽菜,也加入汤哩,结果出奇的甜ㄟXD

(创建于2016-06-21)

关键词

粉汤  米粉汤  剥皮  

剥皮鱼的做法
米粉怎么做

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