干贝冬瓜盅

材料

冬瓜 1斤,土鸡腿 1只,干贝 5颗,红枣 5颗,枸杞 少许,姜片 6片,盐 少许,清高汤 适量

做法

1、干贝冲水洗净,用热水泡软(干贝水别浪费),鸡腿川烫去血水,红枣,枸杞洗净备用

2、冬瓜切块,姜切片,与上述材料和冬瓜放入锅中,加清高汤,干贝水至恰好盖过食材,放入电锅,外锅加一杯水,等待电锅跳起后10分钟就可以囉!!

(创建于2016-07-10)

关键词

冬瓜盅  干贝冬瓜  

干贝的家常做法
冬瓜的做法

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