班兰芝士蛋糕

材料

5只,低筋粉 100g,糖 70g,牛奶 100ml,牛油 20g,忌廉芝士CreamCheese 60g,泡打粉½ 茶匙,斑阑香油 数滴

做法

1、蛋黄面粉糊牛奶,牛油与忌廉芝士坐在热水上慢慢拌匀.取出,再加入蛋黄拌匀,最后加入已筛面粉及泡打粉成糊状.看不到粉粒才可以.

2、蛋白霜蛋白加糖打成忌廉状,要企身,不可以水汪汪.将蛋白霜分三次加入蛋黄面粉糊中,轻手搅拌至完全混合.倒入已铺牛油纸的6吋可脱底模中焗炉预热至150度,焗30分钟.

(创建于2016-07-10)

关键词

班兰芝士蛋糕  芝士  班兰  

芝士蛋糕的做法
蛋糕的做法

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