带骨鸡肉 12公克,米 100公克,红枣 10颗,生姜片 10公克,葱白(切末) 15公克
1、食材全部洗净,鸡肉略为汆烫洗净备用。
2、再放入电锅中以适量的清水(约200c.c.)熬煮,煮至粥熟烂,闷5分钟后,最后加入葱末及盐巴调味,即可食用。