茄子炒青椒

材料

长型茄子 半条,青椒 一颗,蒜头 两颗,姜丝 些许,白醋 些许,酱油 一大匙,味霖 1/2大匙,盐 些许

做法

1、茄子洗净斜切片,青椒洗净切丝,蒜切末。

2、热锅,倒入些许橄榄油,爆香姜丝蒜末,放入青椒和茄子翻炒,加进 调料 炒匀,起锅前淋点醋快速炒匀即可。

(创建于2016-07-10)

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青椒的做法

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