金榜题名~葱烧猪蹄

材料

"猪蹄 2只","洋葱 2颗","糖 3大匙","香料包 2包","谷盛寿喜烧 5大匙","酱油 5大匙","盐 随意","姜,蒜,辣椒适量,八角,桂皮 少许"

做法

  1. step1

    1: 将猪蹄川烫洗净,冰冻一晚取出

  2. step2

    2: 油锅中放糖烧成焦糖状,(注意变色起泡即可)

  3. step3

    3: 放猪蹄沾上颜色,取出

  4. step4

    4: 锅中爆香洋葱,和其它香料

  5. step5

    5: 加水调味,水的份量醃过猪蹄即可

  6. step6

    6: 与猪蹄一起放入快锅中,加香料包,烧至安全阀上升后关中小火煮15~20分关火

  7. step7

    7: 等安全阀下降后取出即可

  8. step8

    8: 榖盛【寿喜烧】 道地日式SUKIYAKI火锅料理酱,无需高汤,免调味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头,而且可轻松变化各种菜色哦^^

(创建于2016-06-21)

关键词

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猪蹄的做法

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