红烧肉

材料

五花肉 600公克,洋葱 半个,蒜头 5个,葱 20公克,马铃薯 半个,红萝卜 1个,米酒 4大匙,酱油 2大匙,糖 1大匙,胡椒 少许

做法

1、五花肉切块,洋葱、马铃薯、红萝卜切块,葱切段备用

2、起锅热油,放入五花肉块煎香后,加入蒜头粒爆香,再加入洋葱块、马铃薯块、红萝卜块炒半熟

3、淋入酱油炝锅,加入米酒、水、糖、葱段、胡椒粉拌炒后煮入味

4、起锅盛入成品碗即可完成

(创建于2016-07-10)

关键词

烧肉    

红烧肉的制作方法
红烧肉做法

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